和俄罗斯蓝猫，不列颠蓝猫并称为[蓝色的三家]，是数种蓝色猫之中，有显著特征的法国猫。其名字的由来，是和夏多流猫派修道士的僧衣的颜色相同，或是在夏多流派僧院所出生之蓝猫的后裔，不管是哪一种传说，都和夏多流派的修道院有关系。但是实际上，是以法国传统的在来种和波斯猫或不列颠蓝猫等交配而产生的。

　　夏多流猫的特征是体毛短而密，毛质柔软而富弹性。毛色是明亮的蓝灰色。如在体毛上盖上丝绸，透过阳光的话，可看到由灰色变薰衣草色的微妙变化。眼睛是明亮的橘色或黄色。这颜色并和蓝色的体毛成美丽的对比色。同时，结实厚重的身体，也是夏多流猫的特色之一。筋肉、胸部都很发达，四肢也十分强健，是短毛猫中体积较大的一种，成猫的体重可达7公斤。

　　体毛短而密，毛质柔软而富弹性。毛色是明亮的蓝灰色。体毛上盖上丝绸，透过阳光的话，可看到由灰色变薰衣草色的微妙变化。眼睛是明亮的橘色或黄色。