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美食广场:营养香肠饭

2012/5/8

  

 

  材料:

  香肠两根、鸡蛋一只、盐少许、狗粮一碗。

  做法:

  1.把香肠切碎,片儿、丁儿都成。

  2.鸡蛋打散,把切碎的香肠放到鸡蛋里,继续打散,让香肠和鸡蛋混合在一起,加一点点儿盐,其实不加也可以,因为香肠本身就已经有些甜咸的味道了

  3.炒锅烧热,加油,等油热了把混合好的鸡蛋和香肠倒到锅里,炒熟。可以炒得稍老点儿,这样可以把香肠里的油煎出来,再与狗粮混合的时候味道会更香;另外在炒的时候尽量把鸡蛋和香肠用铲子切成小块儿,这样更容易与狗粮混合均匀。

  4.把炒得香喷喷的香肠鸡蛋直接倒到已经放好狗粮的狗狗饭盆里,并用勺子搅拌均匀。

  5.香肠鸡蛋饭就算做好了,但是还不能给狗狗吃,因为这个时候巨烫,需要有耐心不断的搅拌,加速它的冷却,多搅拌的还有一个好处就是让每个狗粮都沾上好吃的香味,让整盆饭都香喷喷。

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