【整体外貌】迦南犬是一种能牧羊和看护家畜的护卫犬，产自于中东。它对陌生人冷淡，好奇，对主人忠诚而友善，体形中等大小，方形，但轮廓清晰并不十分明显。迦南犬步态强壮有力，运步迅速而轻快，贴地小跑头宽，低位直立耳。尾多毛，当兴奋时能卷曲到后背，被毛直，硬，平坦，双层。

【大小，比例和结构】大小——公犬肩高50.8～60.9厘米，母犬肩高48.3～58.4厘米。最理想的迦南犬体形应在标准范围的中间。不合格——公犬低于50.8厘米或高于63.5厘米，母犬低于45.7厘米或高于58.4厘米。比例——从肩隆到尾的根部和从肩隆到地面的高度接近相等，身体呈正方形。结构——中型犬，公犬的体重约20.41一20.41千克，母大约15.88～20.41千克，公犬具有明显的阳刚之气但不显的粗糙，母犬矫柔而不柔弱。

【头部】长，其长度应超过其宽度和厚度，从上面看呈楔形。从一侧看略弓，从额鼻间凹角处逐渐变相。前额中等宽阔，但是由于耳着位点低，使之看起来更宽并且具有警觉的表情。两眼间有沟。表情  警觉、精神而好奇，极有尊严气质。眼睛——深色，杏仁状，略倾斜，红褐色斑点，犬眼睛有不同程度的淡黄褐色色调，眼睛边缘有深色色素沉着，或有与被毛颜色相协调的不同程度的红褐色色调。缺点——眼腈边缘没有色素沉着。耳朵——直立。

中等大小，耳位较低，从基部宽阔处逐渐变窄，耳尖处略呈圆形。当兴奋时两耳略向前倾，从耳朵的内角到鼻尖引直线应该刚好触及眼睛外眼角，耳朵的运动受犬的表情和心情决定。额鼻间凹角——略微明显。吻——由楔形头逐渐变细，其长度等于或略长于从后脑部到额鼻间凹角的颅部长度。髯可剪可不剪。鼻——深色色素沉着或不同程度的红褐色色调与被毛颜色应协调。唇——紧张，色素沉着完全。咬合——剪状咬合。

【颈部，背线和躯干】颈——拱曲适度，与身体和头部平衡，不受喉的束缚。背线——平，在腰区略有拱曲。身体——强壮，轻快，活泼而且整洁。胸——宽深适度，能抵伸到肘部，肋骨扩张适度。腰——略拱，短，侧翼肌肉发达。尾——着位点高度适当，当若奋时可以卷曲到背部，不能完全卷曲；当伸展开时，尾椎必须抵达飞节。缺点——尾卷向背的两侧中的任一侧。